Оборудование для производства подсолнечного масла. Вибросито для очистки масла. Оборудование для очистки отработанного масла.
Наша компания предлагает несколько решений для первичной очистки подсолнечного рапсового и других видов масла масла.
Решения которые мы предлагаем :
- Первичная очистка (до 500 мкм) подсолнечного и рапсового масла от продуктов пришедших после отжима.
- Промышленная очистка отработанного масла не предприятиях использующих масло для жарки продуктов (чипсы и т.д.)
1. Первичная очистка очистка масла от продуктов отжима.
Многие предприятия по переработке и отжиму масла сталкиваются с проблемой первичной фильтрации масла от крупных частиц ( как правило после пресса), при этом всегда требуется большая производительность. Для таких целей многие наши клиенты используют наше круглое вибросито SWECO MX. Вибросито SWECO очень хорошо справляется с поставленными задачами предварительной очистки растительного масла.
Для применения с масляными веществами, были разработаны модели со специальными маслостойкими прокладками и рукавами.
Процесс:
Как правило, наши клиенты выбирают модель с одним ситом(500 мкм или др.). В некоторых случаях требуется установка второй секции с ситом (ячейка 1 мм) для снижения нагрузки на нижнее сито, и повышения производительности. Если требуется очистка масла на ситах менее 100 мкм, то мы предлагаем своим клиентам сита двойной конструкции( сито с двумя полотнами, 1- мелкое, 2- поддерживающее с более толстой проволокой)
2. Очистка отработанного подсолнечного масла для повторного использования
Производители продуктов, таких как чипсы, кукурузные чипсы, картофель фри, рыбные палочки и т.д. заранее готовят эти продукты перед упаковкой. Процесс приготовления происходит в очень больших автоматизированных фритюрах которые содержат около 1000 литров горячего масла для жарки с температурой до 200 градусов. В непрерывном процессе приготовления пищи, продукты, которые транспортируются на цепном металлическом конвейере, проходят через фритюрницу погруженные в горячее масло.
Во время процесса приготовления, небольшие кусочки отделяются от продуктов питания и медленно опускаются на дно фритюрницы. Если эти частицы останутся там, они пригарают и ухудшат цвет масла, которое в свою очередь, может привести к потере цвета продуктов. Для того, чтобы продлить срок службы масла для жарки, частицы непрерывно удаляются прежде, чем они обуглятся.
Это достигается следующим образом:
После того как мелкие частицы опускаются вниз по наклонной части фритюрницы, они направляются на вход насоса. Насос производительностью около 380 литров в минуту переносит частицы и горячее масло в специально оборудованный сепаратор SWECO XS48, где твердые частицы отделяются от горячего масла. Сепаратор(вибросито) установлен таким образом, что масло самотеком возвращается обратно в жаровню, а твердые частицы с маслом собираются в специальный сосуд.
Процесс:
Основной поток фильтруется при помощи Фильтра-циклона, который выполняет полную фильтрацию потока от 50 до 70 микрон, в то время как сепаратор Sweco бережно обрабатывает часть потока с производительностью, которая составляет от 20 до 23 м3/час на вибросите SWECO с различными размерами ячеек: 100-122 мкм – верхнее сито и 54 мкм- нижнее сито.
Далее, сгоревшие частицы сбрасываются через верхний патрубок. Они, как правило в дальнейшем отстаиваются в системе бумажных фильтров, производительность которых составляет до 8 м3/час (27 микрон). Очищенное масло через нижний выход возвращается в основную масляную систему.
Особенности
Все прокладки , герметизация сит и соединительные рукава сделаны из термостойкого каучука (Viton), устойчивого как к повышению температуры, так и воздействию масла.
Машина в специальном исполнении, с дополнительной секцией для исключения передачи температуры от горячего масла к мотору.
Внимание:
Масло для очистки должно быть при рабочей температуре, то есть около 200оС. Очистка масла при меньшей температуре вызовет большой расход масла, так как оно будет выходить с твердыми частицами.
Обращайтесь к нам если у вас возникли проблемы с просеиванием какого либо продукта.
Мы Вам обязательно поможем.
Узнайте цену прямо сейчас!
Позвоните: +7 (495) 988 86 38
Напишите: info@vibro—separator.ru
